覆盖 堂食 / 自提 / 外卖 / 预约 / 宴会 / 扫码点餐 六大服务场景。
Admin后台管理 + POS收银 + Mobile顾客端，三端协同，助力门店数字化升级。
全新进销存 + 食材批次先进先出(FIFO)，从源头管控食材成本与损耗。
管理配置
点餐结账
扫码点餐
一套系统满足堂食、自提、外卖、预约、宴会全部业务场景
扫码入座 → 点餐 → 厨打 → 结账关台
小程序下单 → 在线支付 → 出示取餐码 → 到店核销
小程序下单 → 厨房备餐 → 骑手配送 → 签收完成
选择时段 → 预选菜品 → 到店核销 → 自动下单
选厅定套餐 → 付定金 → 桌数确认 → 尾款结账
从后台管理到前台收银，从顾客点餐到后厨出单，一站式解决方案
三级分类树 / 三档定价(堂食/自提/外卖) / 规格+加料+属性四层模型，行业领先
完整的订单状态流转(待支付→备餐中→已完成)，支持加菜/退菜/赠菜/拆单/单品催菜
可视化房态看板 / 五色状态标记 / 并桌转台 / 结账自动关台 / 预约桌台一键开台
四级等级自动升降 / 储值余额 / 消费积分 / 生日权益 / 微信卡包 / POS端搜索充值发券
微信/支付宝/现金/储值余额/银联云闪付/PayPal，IJPay六渠道路由+组合支付
Spring Event驱动 / 订单创建自动厨打 / 多打印机分流(热菜/冷菜/酒水) / 补打小票
满减/折扣/秒杀/首单/赠品/拼团六种活动 / 优惠券+礼品券+礼品卡 / 支付后自动发券
每日自动统计 / 营收趋势折线图 / 订单类型占比 / TOP商品排行 / 交接班汇总
从采购入库到出库核销，批次级精细管控食材库存，杜绝过期浪费，实现成本与损耗的精准核算
采购入库自动/手动生成批次号，绑定采购单、供应商、入库时间、采购单价、保质期与到期日期，每一批次食材全生命周期可溯源
默认启用先进先出规则，营业订单自动核销、手动出库、盘点损耗一律优先扣减最早入库、最先到期批次，从源头避免食材过期浪费
按食材分类设置临期预警阈值，自动标记临期批次提醒优先使用；到期批次自动锁定禁止出库，仅可报损/调账，杜绝过期食材流入后厨
出库自动匹配对应批次的采购单价，精准核算每一笔出库、每一道菜品的真实原料成本，告别加权平均法导致的毛利失真
每一笔原料损耗均可追溯到对应的采购批次、入库时间与供应商，精准定位浪费源头，为损耗管控提供数据支撑
库存页面新增批次明细视图，直观展示入库时间、到期日期、剩余数量、采购单价与临期状态，支持批次冻结/解冻适配送检隔离场景
30+ 功能模块，覆盖餐饮运营的每一个环节
用户/角色/菜单 RBAC 权限、参数配置、数据字典、操作日志
采购/入库/出库/盘点/退货、库存预警、供应商管理与对账
退款/售后申请、Admin审核处理、退菜记录追溯
POS一键切换沽清/恢复、顾客端自动隐藏、每日自动恢复
企业客户额度管理、POS挂账支付、还款恢复额度
开台收订金/押金、退款规则引擎、结算自动抵扣
顾客小程序取号、POS叫号管理、过号重排
美团/饿了么订单、接单厨打、菜品映射、结算对账
断网开单收款、本地SQLite缓存、网络恢复自动同步
批次号建档、强制先进先出出库、临期预警、过期锁定、冻结解冻
菜品-原料配比、单份标准用量、损耗系数、批量导入导出
理论/实际消耗核算、浪费分析、理论产出测算、异常损耗预警
稳定、高效、可扩展的企业级技术栈
Admin (Vue3+ElementPlus)
POS (UniApp H5)
Mobile (UniApp 小程序)
反向代理 + 静态资源
SSL终端 + 安全防护
端口收敛
45个Controller
约330个API端点
10个定时任务
MySQL 8.0
Redis (缓存/锁)
RocketMQ (消息队列)
从基础点餐到智能营销，逐步覆盖全业务场景
| 维度 | 标准餐饮 | 传统收银 | 美团RMS |
|---|---|---|---|
| 部署模式 | 私有化部署 | 单机收银 | SaaS云端 |
| 后台管理 | ✓ Admin Web全功能 | ✗ 无 | ✓ |
| POS收银 | ✓ UniApp H5/App | ✓ 单机 | ✓ |
| 扫码点餐 | ✓ 微信小程序 | ✗ | ✓ |
| 预约点餐 | ✓ 时段容量+黑名单 | ✗ | 部分支持 |
| 宴会管理 | ✓ 厅/套餐/定金/日历 | ✗ | ✗ |
| 会员+积分+储值 | ✓ 完整体系 | ✗ | ✓ |
| 外卖平台对接 | ✓ 美团/饿了么 | ✗ | ✓ |
| 后厨打印 | ✓ 事件驱动多打印机 | 有线打印 | ✓ |
| 离线收银 | ✓ 断网开单自动同步 | ✗ | ✓ |
| 进销存与成本管控 | ✓ 采购/配方/损耗/产销对比 | ✗ | 部分支持 |
| 食材批次先进先出(FIFO) | ✓ 批次追溯+临期锁定+精准成本 | ✗ | ✗ |
| 数据安全 | ✓ RBAC四级权限 | ✗ | ✓ |
